| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9042 |
| Название: | Семга под шубой |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 22.01.13 17:09:30 рецепт прочитали: 372 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилкеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
200 г сёмги слабосоленой
200 г майонеза
110 г круглозерного риса
2 яйца вареных
1 огурец свежий
2 головки репчатого лука
1 пучок укропа
1 морковь отварная крупная
1 ст.л. белого винного уксуса
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
зеленый лук
200 г майонеза
110 г круглозерного риса
2 яйца вареных
1 огурец свежий
2 головки репчатого лука
1 пучок укропа
1 морковь отварная крупная
1 ст.л. белого винного уксуса
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
зеленый лук
Стадии приготовления:
Рис отварить до готовности.
Перемешать уксус с сахаром и солью, полить рис.
Лук очистить, мелко нарезать.
Потереть морковь на крупной терке.
Огурец и рыбу нарезать на кубики.
Очистить, порубить мелко яйца.
Порубить зелень, зеленый лук перемешать с яйцом, добавив немного майонеза.
Выложить салат слоями на блюдо: рис, рыба, майонез, укроп, лук, огурец, соль, майонез, яйца с зеленым луком, морковь, майонез.
Оформляется семга под шубой по вкусу, к примеру, можно украсить этот новогодний салат зеленью и красной икрой, дать перед подачей настояться в холодильнике.
Перемешать уксус с сахаром и солью, полить рис.
Лук очистить, мелко нарезать.
Потереть морковь на крупной терке.
Огурец и рыбу нарезать на кубики.
Очистить, порубить мелко яйца.
Порубить зелень, зеленый лук перемешать с яйцом, добавив немного майонеза.
Выложить салат слоями на блюдо: рис, рыба, майонез, укроп, лук, огурец, соль, майонез, яйца с зеленым луком, морковь, майонез.
Оформляется семга под шубой по вкусу, к примеру, можно украсить этот новогодний салат зеленью и красной икрой, дать перед подачей настояться в холодильнике.