Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9052 |
Название: | Салат из курицы с клюквой и карри |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 22.01.13 18:29:04 рецепт прочитали: 359 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда![]() ![]() Национальная кухня ![]() Способы приготовления ![]() |
Ингредиенты:
1 кг курицы
2 стебля сельдерея
1 яблоко
1 морковь
1 стакан клюквы сушеной
1/2 стакана майонеза
1/2 стакана сметаны
1/2 головки красного лука
1 ст.л. сока лимона/лайма
1 ст.л. меда прозрачного
2 ч.л. карри
1/2 ч.л. молотого имбиря
соль
2 стебля сельдерея
1 яблоко
1 морковь
1 стакан клюквы сушеной
1/2 стакана майонеза
1/2 стакана сметаны
1/2 головки красного лука
1 ст.л. сока лимона/лайма
1 ст.л. меда прозрачного
2 ч.л. карри
1/2 ч.л. молотого имбиря
соль
Стадии приготовления:
Перемешать сметану с майонезом, имбирем, карри, медом и соком лимона.
Отварить куриное филе до готовности, затем мелко нарезать.
Кубиками нарезать яблоко и лук, потереть на терке морковь.
Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить клюкву, перемешать, приправить салат из курицы с клюквой и карри перцем и солью по вкусу, использовать такой салат можно в качестве начинки для сэндвича.
Отварить куриное филе до готовности, затем мелко нарезать.
Кубиками нарезать яблоко и лук, потереть на терке морковь.
Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить клюкву, перемешать, приправить салат из курицы с клюквой и карри перцем и солью по вкусу, использовать такой салат можно в качестве начинки для сэндвича.