| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9056 |
| Название: | Салат с говядиной и сардинами «Татарский» |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 22.01.13 18:39:23 рецепт прочитали: 426 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедНациональная кухня Татарская кухняСпособы приготовления ЖареноеКатегории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
300 г жареной говядины
2-3 сардины (в масле)
2 желтка яичных
2 головки репчатого лука
перец, соль
2-3 сардины (в масле)
2 желтка яичных
2 головки репчатого лука
перец, соль
Стадии приготовления:
Очень мелко порубить мясо, лук и сардины нарезать, перемешать с мясом.
Добавить сырые желтки, хорошо поперчить и посолить салат – он должен получиться островатым, при желании добавить в салат небольшое количество масла от сардин.
Добавить сырые желтки, хорошо поперчить и посолить салат – он должен получиться островатым, при желании добавить в салат небольшое количество масла от сардин.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подается салат с говядиной и сардинами «Татарский» в качестве закуски под крепкие напитки.