| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9059 |
| Название: | Салат картофельный под татарским соусом |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 22.01.13 18:47:32 рецепт прочитали: 379 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедНациональная кухня Татарская кухняСпособы приготовления Вареное МаринованиеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
3-4 клубня картофеля
3-4 яйца
1-2 головки репчатого лука
Соус:
200 г майонеза
100 г тертого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 огурец соленый
2 ст.л. сметаны
зелень
3-4 яйца
1-2 головки репчатого лука
Соус:
200 г майонеза
100 г тертого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 огурец соленый
2 ст.л. сметаны
зелень
Стадии приготовления:
Картофель отварить в мундире, лук замариновать, яйца отварить вкрутую, очистить, потереть на терке.
Соус:
Все ингредиенты для соуса смешать, порубив соленый огурец и зелень и измельчив чеснок.
Выложить слоем в салатник: картофель, лук, яйцо, залить салат соусом.
По периметру слегка полить салат картофельный под татарским соусом растительным маслом, на 2-3 часа убрать в холод, чтобы салат настоялся.
Соус:
Все ингредиенты для соуса смешать, порубив соленый огурец и зелень и измельчив чеснок.
Выложить слоем в салатник: картофель, лук, яйцо, залить салат соусом.
По периметру слегка полить салат картофельный под татарским соусом растительным маслом, на 2-3 часа убрать в холод, чтобы салат настоялся.