Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9082
Название: Салат с сыром моцарелла, рукколой и персиками
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 22.01.13 20:17:54   рецепт прочитали: 486
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Диетические
Ингредиенты:
100 г моцареллы
50 г рукколы
40 мл оливкового масла
20 мл сока лимона
2 персика
1/8 ч.л. черного молотого перца
1/8 ч.л. соли
Стадии приготовления:
Промыть рукколу под холодной водой, обсушить, вымыть персики, нарезать дольками.
Выложить рукколу в салатник, сверху положить персики, нарезанную кусочками моцареллу.
Перемешать масло с соком лимона, перцем и солью, добавить в салат и подать салат с сыром моцарелла, рукколой и персиками к столу.