Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9093 |
Название: | Салат с редькой, огурцами, ветчиной и орехами |
Категория | Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п. |
Дата добавления рецепта: | 22.01.13 20:39:29 рецепт прочитали: 404 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин Категории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
100 г ветчины
2 соленых огурца (небольших)
1 редька маргеланская (некрупная)
3-4 ст.л. сметаны
1-2 ст.л. кедровых орешков
перец, соль
2 соленых огурца (небольших)
1 редька маргеланская (некрупная)
3-4 ст.л. сметаны
1-2 ст.л. кедровых орешков
перец, соль
Стадии приготовления:
Промыть редьку, очистить, потереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.
Так же нарезать огурцы, ветчину порезать тонкими брусками.
Соединить подготовленные овощи с ветчиной, добавить половину орешков, поперчить и посолить, добавить сметану и перемешать.
Перед подачей салат с редькой, огурцами, ветчиной и орехами сверху посыпать оставшимися орешками.
Так же нарезать огурцы, ветчину порезать тонкими брусками.
Соединить подготовленные овощи с ветчиной, добавить половину орешков, поперчить и посолить, добавить сметану и перемешать.
Перед подачей салат с редькой, огурцами, ветчиной и орехами сверху посыпать оставшимися орешками.