Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9093
Название: Салат с редькой, огурцами, ветчиной и орехами
Категория Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Дата добавления рецепта: 22.01.13 20:39:29   рецепт прочитали: 404
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
100 г ветчины
2 соленых огурца (небольших)
1 редька маргеланская (некрупная)
3-4 ст.л. сметаны
1-2 ст.л. кедровых орешков
перец, соль
Стадии приготовления:
Промыть редьку, очистить, потереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.
Так же нарезать огурцы, ветчину порезать тонкими брусками.
Соединить подготовленные овощи с ветчиной, добавить половину орешков, поперчить и посолить, добавить сметану и перемешать.
Перед подачей салат с редькой, огурцами, ветчиной и орехами сверху посыпать оставшимися орешками.