Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9102
Название: Салат с овощами, яйцами и ветчиной «Арагонский»
Категория Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Дата добавления рецепта: 22.01.13 21:25:16   рецепт прочитали: 561
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
150 г ветчины
50 г маслин б/к
4 помидора
4 яйца
2 сладких перца
4 ст.л. растительного/оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
листья салата
перец, соль
Стадии приготовления:
Соломкой нарезать ветчину.
Отварить яйца вкрутую, очистить, каждое разрезать на четвертинки.
Дольками порезать помидоры, перец – соломкой.
Смешать масло с уксусом для соуса.
Выстелить блюдо салатными листьями, выложить яйца, помидоры, ветчину, сладкий перец и маслины.
Перед подачей салат с овощами, яйцами и ветчиной «Арагонский» поперчить, посолить и полить соусом.