Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9115
Название: Закуска на шпажках по-гречески
Категория Холодные блюда и закуски / Из сыра
Дата добавления рецепта: 22.01.13 22:31:09   рецепт прочитали: 422
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Национальная кухня
   Греческая кухня
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
500 г помидоров черри
200 г маслин
3-4 огурца
1 упаковка сыра фета

Для соуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сока лимона
свежемолотый перец
Стадии приготовления:
Сыр нарезать кубиками, огурцы – кружками, каждую маслину разрезать пополам.
На зубочистки нанизать сначала по кубику сыра, затем половинку маслины, затем огурец и последним – помидор.

Для соуса перемешать оливковое масло и сок лимона, приправив их черным перцем.

Перед подачей закуска на шпажках по-гречески сбрызгивается приготовленным соусом.