| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9146 |
| Название: | Салат с овощами и фруктами «Черные глаза» |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 23.01.13 03:07:10 рецепт прочитали: 380 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты Диетические |
Ингредиенты:
200 г пекинской капусты
100 г черного винограда
100 г чернослива
2 мандарина
1 морковь
1/4 стакана черной смородины
натуральный йогурт
зелень
100 г черного винограда
100 г чернослива
2 мандарина
1 морковь
1/4 стакана черной смородины
натуральный йогурт
зелень
Стадии приготовления:
Капусту тонко нашинковать, на средней терке потереть очищенную морковь.
Мандарины очистить, разобрать на дольки, зачистить дольки от пленок, нарезать мякоть ломтиками.
Соединить морковь, капусту и мандарины с виноградом, разрезанным на половинки (косточки убрать), добавить слегка размороженную смородину (или свежую).
Чернослив распарить, тонко нарезать, добавить в салат.
Перед подачей салат с овощами и фруктами «Черные глаза» заправить йогуртом, посыпать зеленью и перемешать.
Мандарины очистить, разобрать на дольки, зачистить дольки от пленок, нарезать мякоть ломтиками.
Соединить морковь, капусту и мандарины с виноградом, разрезанным на половинки (косточки убрать), добавить слегка размороженную смородину (или свежую).
Чернослив распарить, тонко нарезать, добавить в салат.
Перед подачей салат с овощами и фруктами «Черные глаза» заправить йогуртом, посыпать зеленью и перемешать.