Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9155
Название: Легкий салат с курицей, фруктами и овощами «Изысканный»
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 23.01.13 05:44:16   рецепт прочитали: 441
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
   Диетические
Ингредиенты:
200 г куриного филе
70 г ядер грецкого ореха
70 г чернослива без косточки
2 помидора
1 грейпфрут
сметана
растительное масло
перец
соль
Стадии приготовления:
Очистить грейпфрут от кожуры, разобрать на дольки, зачистить дольки от пленок, выложить в глубокую емкость, добавить промытый и распаренный в горячей воде нарезанный чернослив.
Измельчить грецкие орехи, добавить к черносливу с грейпфрутом.
Нарезать промытые помидоры дольками, подсолить, выложить к остальным ингредиентам.
Филе курицы нарезать не крупными кусочками, поперчить и посолить, на сковороде с растительным маслом обжарить до готовности, добавить в салат.
Заправить легкий салат с курицей, фруктами и овощами «Изысканный» сметаной и подать к столу.