Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9160
Название: Салат с красной рыбой, овощами и сыром
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 23.01.13 05:52:51   рецепт прочитали: 438
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
   Диетические
Ингредиенты:
250 г помидоров черри
150 г слабосоленой форели/семги
100 г тертого сыра (лучше пармезан)
1 кочан салата

Для заправки
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. винного/яблочного уксуса
Стадии приготовления:
Мелко нарвать листья салата, не крупно нарезать рыбу, разрезать каждый помидор на половинки, либо четвертинки.
Выкладывать салат с красной рыбой, овощами и сыром слоями: листья салата, рыба, помидоры.
Для заправки перемешать масло с уксусом, взбить до однородности, полить салат, слегка его перемешать, оставить на 10-15 мин, затем посыпать тертым сыром и подать.