| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9163 |
| Название: | Омлет с сосисками |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Дата добавления рецепта: | 23.01.13 07:45:19 рецепт прочитали: 482 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтракСпособы приготовления ЖареноеКатегории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
-
сосиски
- 2 шт.,
- яйца - 3 шт.,
- вода холодная - 3 ст.л.,
- соль - 0.5 ч.л.,
- масло сливочное - 1 ст.л.,
- специи по вкусу
- яйца - 3 шт.,
- вода холодная - 3 ст.л.,
- соль - 0.5 ч.л.,
- масло сливочное - 1 ст.л.,
- специи по вкусу
Стадии приготовления:
Сосиски нарезать на небольшие кружочки. На сковороду положить сливочное масло, растопить его. На растопленном сливочном масле обжарить до легкой румяности сосиски. Жарить на небольшом огоньке.
Яйца разбить в миску. Добавить соль, воду и тщательно взбить вилкой содержимое миски. Яичной смесью залить сосиски на сковороде.
Жарить до готовности на маленьком огоньке, все время подмешивая со всех сторон омлет. Готовый омлет с сосисками переложить на тарелку и посыпать любимыми специями.