| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9166 |
| Название: | Омлет с сыром |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Дата добавления рецепта: | 23.01.13 08:06:05 рецепт прочитали: 475 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтракСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
-
яйцо
- 1 шт.,
- яичный белок - 2 шт.,
- молоко - 100 мл,
- болгарский перец - 1 шт.,
- луковица - 1 шт.,
- сыр козий - 20 г,
- соль, свежемолотый черный перец по вкусу
- яичный белок - 2 шт.,
- молоко - 100 мл,
- болгарский перец - 1 шт.,
- луковица - 1 шт.,
- сыр козий - 20 г,
- соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Стадии приготовления:
Перец нарезать небольшими кусочками. Лук мелко покрошить. Выложить лук и перец в форму для выпекания. Поставить духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут. Тем временем, яйцо смешать с белками, молоком, солью и перцем. Слегка взбить венчиком.
Сыр натереть на мелкой терке.
20 мин
Достаем форму для запекания с перцем и луком, заливаем яичной смесью, посыпаем сыром и выпекаем.
Достаем форму для запекания с перцем и луком, заливаем яичной смесью, посыпаем сыром и выпекаем.