| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9179 |
| Название: | Салат с фасолью, рисом, кукурузой «Противопростудный» |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 24.01.13 01:21:40 рецепт прочитали: 445 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное ТушеноеКатегории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
300-400 г консервированной фасоли
3 зубчика чеснока
2 стакана зерен кукурузы
1 стакан риса
1 головка репчатого лука
1 перец чили
1/4 стакана оливкового масла
1/2 ч.л. уксуса
черный молотый перец
соль
3 зубчика чеснока
2 стакана зерен кукурузы
1 стакан риса
1 головка репчатого лука
1 перец чили
1/4 стакана оливкового масла
1/2 ч.л. уксуса
черный молотый перец
соль
Стадии приготовления:
В кастрюле довести до кипения воду, подсолить, отварить рис 25 мин при помешивании, затем промыть под холодной водой до остывания, переложить в салатник.
Разогреть кастрюлю снова с 2 ст. л. оливкового масла, добавить мелко нарезанный чили и тертый чеснок, помешивая, потушить до размягчения перца около 3 мин, выложить кукурузу, потушить еще 1 мин, помешивая, затем выложить все к рису, перемешать.
Добавить в салат фасоль, еще 2 ст.л. масла, уксус, перемешать.
Далее салат с фасолью, рисом, кукурузой «Противопростудный» заправляется черным перцем и еще раз перемешивается.
Разогреть кастрюлю снова с 2 ст. л. оливкового масла, добавить мелко нарезанный чили и тертый чеснок, помешивая, потушить до размягчения перца около 3 мин, выложить кукурузу, потушить еще 1 мин, помешивая, затем выложить все к рису, перемешать.
Добавить в салат фасоль, еще 2 ст.л. масла, уксус, перемешать.
Далее салат с фасолью, рисом, кукурузой «Противопростудный» заправляется черным перцем и еще раз перемешивается.