Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9183
Название: Зеленый салат по-итальянски с пармезаном
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 24.01.13 01:34:56   рецепт прочитали: 443
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
Национальная кухня
   Итальянская кухня
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
   Диетические
Ингредиенты:
200 г смеси разных салатных листьев
2 сладких перца
2 моркови
1 головка красного лука
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сока лимона
1 ст.л. тертого сыра пармезан
1 ч.л. сахара
Стадии приготовления:
Очистить, потереть морковь на крупной терке, лук очистить и нашинковать полукольцами.
Из перцев удалить семена, нарезать кубиками.
Соединить овощи с салатными листьями в салатнике.
Сок лимона взбить с сыром и маслом при помощи венчика.
Перед подачей зеленый салат по-итальянски с пармезаном заправить приготовленным соусом и перемешать.