Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9199
Название: Весенний салат с зеленым луком, кукурузой, рисом, сыром и грибами
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 24.01.13 02:08:16   рецепт прочитали: 496
Специальные характеристики блюда: Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Вареное
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
   Диетические
Ингредиенты:
200 г шампиньонов
50 г твердого сыра
1 головка репчатого лука
1 пучок зеленого лука
1/2 стакана риса
1,5-2 ст.л. консервированной кукурузы
майонез
растительное масло
Стадии приготовления:
Яйца отварить вкрутую, рис сварить до готовности.
Очистить шампиньоны, промыть, нарезать пластиками, на масле обжарить до готовности вместе с нашинкованным репчатым луком.
Выкладывать салат слоями: рис, сбрызнуть маслом, грибы с луком, майонезная сетка, тертый сыр, майонез, тертые на крупной терке яйца, майонез, рубленый зеленый лук, кукуруза.
Подается весенний салат с зеленым луком, кукурузой, рисом, сыром и грибами сразу после приготовления или после охлаждения.