| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9220 |
| Название: | Хрустящий морковный салат с арахисом |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 24.01.13 03:39:32 рецепт прочитали: 355 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедСпособы приготовления ЖареноеКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
450 г моркови
¾ стакана жареного арахиса
¼ стакана оливкового масла
3 ст. л. рубленой петрушки
2 ст. л. сока лимона
2 ст. л. рубленой мяты
1,5 ст. л. сахара
¼ ст. л. соли
¾ стакана жареного арахиса
¼ стакана оливкового масла
3 ст. л. рубленой петрушки
2 ст. л. сока лимона
2 ст. л. рубленой мяты
1,5 ст. л. сахара
¼ ст. л. соли
Стадии приготовления:
Морковь очистить и потереть на корейской терке, соединить с мятой, петрушкой и арахисом.
Отдельно перемешать сок лимона с маслом, солью и сахаром.
Влить приготовленный соус в салат, перемешать.
Отдельно перемешать сок лимона с маслом, солью и сахаром.
Влить приготовленный соус в салат, перемешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей хрустящий морковный салат с арахисом оставить на 20 мин для пропитки.