Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9228
Название: Салат постный «Матильда»
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 24.01.13 03:52:58   рецепт прочитали: 385
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Тушеное
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
   Постные блюда
Ингредиенты:
500 г шампиньонов
400 г консервированной кукурузы
240 г крабовых палочек
1 головка репчатого лука
1 крупная морковь
постный майонез
растительное масло
соль
Стадии приготовления:
Нарезать шампиньоны, обжарить, тонкими кружками нарезать крабовые палочки.
Очистить, на крупной терке потереть морковь, под крышкой в сковороде потушить до мягкости с маслом.
Нарезать лук тонкими полукольцами, на небольшом количестве растительного масла обжарить.
Соединить все подготовленные ингредиенты, перемешать, заправить салат постный «Матильда» перед подачей постным майонезом.