Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9238
Название: Салат постный «Альпийский»
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 24.01.13 04:15:06   рецепт прочитали: 424
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Маринование
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
   Постные блюда
Ингредиенты:
2 головки фиолетового лука больших
1 банка кукурузы
1 банка красной фасоли
½ стакана яблочного/винного уксуса
2 ст. л. растительного масла
¼ ч. л. молотого кориандра
¼ ч. л. хмели-сунели
¼ ч. л. перца
¼ ч. л. молотого имбиря
Стадии приготовления:
Очистить, мелко нарезать лук, залить его уксусом, оставить на 15 мин для маринования, затем слить уксус и промыть лук.
Слить жидкость с кукурузы и фасоли, соединить все ингредиенты, перемешать.
Далее салат постный «Альпийский» заправить специями и маслом, перемешать и оставить немного настояться перед подачей.