Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9244
Название: Свекольный салат с орехами и огурцом
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 24.01.13 04:39:14   рецепт прочитали: 505
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
   Постные блюда
Ингредиенты:
250 г свеклы
30 г грецких орехов
1 соленый огурец средний
1 маленький зубчик чеснока
сметана/майонез/растительное масло
соль
Стадии приготовления:
Отварить свеклу до готовности, дать остыть, очистить, потереть на средней или крупной терке.
Огурец также потереть на терке.
Измельчить орехи, пропустить чеснок через пресс, соединить все подготовленные ингредиенты.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей заправить свекольный салат с орехами и огурцом маслом, либо сметаной или майонезом, перемешать, можно заправить дополнительно лимонным соком.