Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9264
Название: Фасолевый салат с орехами и грибами постный
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 24.01.13 05:30:56   рецепт прочитали: 363
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Вареное
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
   Постные блюда
Ингредиенты:
100 г грецких орехов
100 г сушеных грибов
1 банка консервированной красной фасоли
1/8 стакан растительного масла
1 ст. л. белого винного уксуса
½ ч. л. горчицы
зелень
молотый перец
Стадии приготовления:
Перед приготовлением грибы замочить на несколько часов в молоке, затем промыть, отварить до готовности в подсоленной воде, слить воду, мелко нарезать.
Слить жидкость с фасоли, перемешать ее с грибами и измельченными орехами.
Уксус, горчицу, перец и масло перемешать, встряхнуть, заправить салат и премешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей посыпать фасолевый салат с орехами и грибами постный рубленой зеленью.