Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9264 |
Название: | Фасолевый салат с орехами и грибами постный |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 24.01.13 05:30:56 рецепт прочитали: 363 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин Способы приготовления Вареное Категории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты Постные блюда |
Ингредиенты:
100 г грецких орехов
100 г сушеных грибов
1 банка консервированной красной фасоли
1/8 стакан растительного масла
1 ст. л. белого винного уксуса
½ ч. л. горчицы
зелень
молотый перец
100 г сушеных грибов
1 банка консервированной красной фасоли
1/8 стакан растительного масла
1 ст. л. белого винного уксуса
½ ч. л. горчицы
зелень
молотый перец
Стадии приготовления:
Перед приготовлением грибы замочить на несколько часов в молоке, затем промыть, отварить до готовности в подсоленной воде, слить воду, мелко нарезать.
Слить жидкость с фасоли, перемешать ее с грибами и измельченными орехами.
Уксус, горчицу, перец и масло перемешать, встряхнуть, заправить салат и премешать.
Слить жидкость с фасоли, перемешать ее с грибами и измельченными орехами.
Уксус, горчицу, перец и масло перемешать, встряхнуть, заправить салат и премешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей посыпать фасолевый салат с орехами и грибами постный рубленой зеленью.