| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9288 |
| Название: | Салат новогодний с крабовыми палочками и брынзой |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 25.01.13 01:30:52 рецепт прочитали: 316 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления ВареноеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
8-10 помидоров черри или 2 обычных
3 вареных яйца
2 свежих огурца
1 сладкий перец
1 упаковка крабовых палочек
2-3 ст. л. оливкового масла
среднесоленая брынза
зеленый лук
дижонская горчица
черный молотый перец
соль
3 вареных яйца
2 свежих огурца
1 сладкий перец
1 упаковка крабовых палочек
2-3 ст. л. оливкового масла
среднесоленая брынза
зеленый лук
дижонская горчица
черный молотый перец
соль
Стадии приготовления:
Все ингредиенты салата мелко нарезать.
Отделить яичные белки от желтков, белки нарезать, желтки соединить с горчицей, оливковым маслом, перцем и солью, перемешать.
Выкладывать салат слоями: огурцы, помидоры, сладкий перец, белки, зеленый лук, крабовые палочки, желтковая масса.
Сверху салат новогодний с крабовыми палочками и брынзой посыпать кубиками брынзы, оформить крабовыми палочками, кусочками огурца и помидора, перед подачей на новогодний стол охладить.
Отделить яичные белки от желтков, белки нарезать, желтки соединить с горчицей, оливковым маслом, перцем и солью, перемешать.
Выкладывать салат слоями: огурцы, помидоры, сладкий перец, белки, зеленый лук, крабовые палочки, желтковая масса.
Сверху салат новогодний с крабовыми палочками и брынзой посыпать кубиками брынзы, оформить крабовыми палочками, кусочками огурца и помидора, перед подачей на новогодний стол охладить.