| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9293 |
| Название: | Салат новогодний со скумбрией «Жемчужное колье» |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 25.01.13 02:27:41 рецепт прочитали: 375 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилкеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
5 вареных яиц
4 маринованных огурца
3 клубня картофеля вареных
2 вареных моркови
1 скумбрия горячего копчения
1 банка маринованного лука (жемчужного)
майонез
4 маринованных огурца
3 клубня картофеля вареных
2 вареных моркови
1 скумбрия горячего копчения
1 банка маринованного лука (жемчужного)
майонез
Стадии приготовления:
Отваренные овощи очистить, по отдельности натереть на терке.
Яйца и огурцы также потереть на терке, рыбу разобрать на мелкие ломтики.
Смазать майонезом дно салатника, выложить картофель, разровнять, смазать майонезом, следующим слоем выложить рыбу, смазать майонезом, далее выложить морковь, майонез, огурцы, майонез, яйца.
Сверху салат новогодний со скумбрией «Жемчужное колье» полить майонезом, оформить кружками соленых огурцов, жемчужным луком, перед подачей на новогодний стол салат охладить.
Яйца и огурцы также потереть на терке, рыбу разобрать на мелкие ломтики.
Смазать майонезом дно салатника, выложить картофель, разровнять, смазать майонезом, следующим слоем выложить рыбу, смазать майонезом, далее выложить морковь, майонез, огурцы, майонез, яйца.
Сверху салат новогодний со скумбрией «Жемчужное колье» полить майонезом, оформить кружками соленых огурцов, жемчужным луком, перед подачей на новогодний стол салат охладить.