Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9306
Название: Новогодний салат с языком «Вацлавский»
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 25.01.13 03:45:35   рецепт прочитали: 454
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Способы приготовления
   Вареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
100 г брынзы
2 вареных яйца
1 отварной язык свиной
1 кочан листьев салата
зеленый лук
зелень
майонез
Стадии приготовления:
Нарезать язык соломкой, порубить листья салата, на терке потереть брынзу и яйца.
Все составляющие салата соединить, добавить рубленую зелень и зеленый лук, майонез, перемешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на новогодний стол выложить новогодний салат с языком «Вацлавский» на плоское блюдо, оформить полосками языка и зеленью, охладить.