| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9313 |
| Название: | Салат новогодний с курицей «Колесо обозрения» |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 25.01.13 04:16:43 рецепт прочитали: 358 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилкеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
4 вареных яйца
1 курица (отварное мясо)
1 банка консервированной красной фасоли
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка зеленых оливок с тунцом
1-2 зубчика чеснока
½ банки маринованного лука
2 ст. л. натурального йогурта
2 ст. л. майонеза
черный молотый перец
соль
1 курица (отварное мясо)
1 банка консервированной красной фасоли
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка зеленых оливок с тунцом
1-2 зубчика чеснока
½ банки маринованного лука
2 ст. л. натурального йогурта
2 ст. л. майонеза
черный молотый перец
соль
Стадии приготовления:
Мелко нарезать отварное мясо курицы.
Соединить йогурт и майонез, поперчить, посолить, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
Добавить к курице 2 ст.л. соуса, перемешать, выложить курицу в центр плоского широкого блюда.
Слить жидкость с грибов, добавить к ним 1 ст.л. соуса, перемешать, кольцом выложить грибы вокруг курицы.
Промыть фасоль, также выложить кольцом вокруг грибов.
Мелко нарезать яйца, выложить кольцом вокруг фасоли.
В центр салата выложить оливки, оставшийся соус чайной ложкой выложить на фасоль, украсить салат новогодний с курицей «Колесо обозрения» маринованным луком, подать на новогодний стол охлажденным.
Соединить йогурт и майонез, поперчить, посолить, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
Добавить к курице 2 ст.л. соуса, перемешать, выложить курицу в центр плоского широкого блюда.
Слить жидкость с грибов, добавить к ним 1 ст.л. соуса, перемешать, кольцом выложить грибы вокруг курицы.
Промыть фасоль, также выложить кольцом вокруг грибов.
Мелко нарезать яйца, выложить кольцом вокруг фасоли.
В центр салата выложить оливки, оставшийся соус чайной ложкой выложить на фасоль, украсить салат новогодний с курицей «Колесо обозрения» маринованным луком, подать на новогодний стол охлажденным.