| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9337 |
| Название: | Новогодний салат-торт с крекерами и рыбой |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 25.01.13 19:43:57 рецепт прочитали: 472 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
250 г круглых соленых крекеров
150 г твердого сыра
4 вареных яйца
1 банка консервированной рыбы
1 зубчик чеснока
1 пучок зеленого лука
майонез
150 г твердого сыра
4 вареных яйца
1 банка консервированной рыбы
1 зубчик чеснока
1 пучок зеленого лука
майонез
Стадии приготовления:
Яйца потереть на терке, отложив 2 желтка, добавить майонез, перемешать.
Выкладывать салат на плоское блюдо слоями: 12 крекеров, яйца с майонезом, 12 крекеров, размятая рыба с майонезом, рубленый зеленый лук, 12 крекеров, тертый сыр с чесноком и майонезом, 12 крекеров.
Сверху новогодний салат-торт с крекерами и рыбой обмазать майонезом, посыпать тертыми желтками, оформить салат перед подачей на новогодний стол петрушкой и розочками из помидоров, охладить.
Выкладывать салат на плоское блюдо слоями: 12 крекеров, яйца с майонезом, 12 крекеров, размятая рыба с майонезом, рубленый зеленый лук, 12 крекеров, тертый сыр с чесноком и майонезом, 12 крекеров.
Сверху новогодний салат-торт с крекерами и рыбой обмазать майонезом, посыпать тертыми желтками, оформить салат перед подачей на новогодний стол петрушкой и розочками из помидоров, охладить.