| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9338 |
| Название: | Салат новогодний «Айсберг» |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 25.01.13 19:53:46 рецепт прочитали: 552 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12Способы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилкеКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты Диетические |
Ингредиенты:
3 огурца
1-2 зубчика чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
½ кочана салата айсберг
3 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сока лимона
черный молотый перец
соль
1-2 зубчика чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
½ кочана салата айсберг
3 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сока лимона
черный молотый перец
соль
Стадии приготовления:
Тонкой соломкой нашинковать салат айсберг, на корейской терке потереть огурцы.
Мелко нарезать укроп, зеленый лук и чеснок, поперчить и перемешать.
Соединить зелень с салатом и огурцами, добавить сок лимона, масло, подсолить и перемешать.
Мелко нарезать укроп, зеленый лук и чеснок, поперчить и перемешать.
Соединить зелень с салатом и огурцами, добавить сок лимона, масло, подсолить и перемешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на новогодний стол выложить салат новогодний «Айсберг» на плоское блюдо высокой горочкой, оформить по вкусу и охладить.