| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9340 |
| Название: | Салат новогодний с грушей и грейпфрутом «Легкость» |
| Категория | Салаты / Из фруктов |
| Дата добавления рецепта: | 25.01.13 19:57:08 рецепт прочитали: 380 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилкеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
1 спелая груша
1 грейпфрут
1 горсть миндальных орехов
½ сладкого зеленого перца
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. яблочного уксуса
петрушка
черный молотый перец
соль
1 грейпфрут
1 горсть миндальных орехов
½ сладкого зеленого перца
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. яблочного уксуса
петрушка
черный молотый перец
соль
Стадии приготовления:
Очистить грейпфрут, убрать все пленки, нарезать на тонкие треугольники, очистить грушу, разрезать на 8 долек, вырезать семенную коробку, нарезать так же, как грейпфрут.
Разрезать перец на 4 части, убрать семена, тонко нарезать.
Измельчить орехи.
Мелко нарезать петрушку, соединить оливковое масло с уксусом, подсолить, поперчить, хорошо перемешать, добавив петрушку.
Соединить все ингредиенты, перемешать и подать салат новогодний с грушей и грейпфрутом «Легкость» на новогодний стол, украсив по вкусу.
Разрезать перец на 4 части, убрать семена, тонко нарезать.
Измельчить орехи.
Мелко нарезать петрушку, соединить оливковое масло с уксусом, подсолить, поперчить, хорошо перемешать, добавив петрушку.
Соединить все ингредиенты, перемешать и подать салат новогодний с грушей и грейпфрутом «Легкость» на новогодний стол, украсив по вкусу.