Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9362 |
Название: | Салат новогодний «Маки на снегу» |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 26.01.13 03:17:32 рецепт прочитали: 327 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Праздничная кухня Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 Секреты кулинарии Оформление Способы приготовления Вареное Жареное Категории населения и другое Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
300 г сыра сулугуни
150 г неготового риса
4 моркови
3-4 кислых яблока
2-3 головки репчатого лука
1-1,5 упаковки майонеза
черный молотый перец
соль
Оформление:
помидоры черри
зелень
листья салата
маслины черные
150 г неготового риса
4 моркови
3-4 кислых яблока
2-3 головки репчатого лука
1-1,5 упаковки майонеза
черный молотый перец
соль
Оформление:
помидоры черри
зелень
листья салата
маслины черные
Стадии приготовления:
Отварить до готовности рис, отдельно друг от друга отварить яйца и морковь.
Очистить, кубиками нарезать лук, поджарить на растительном масле.
На терке потереть яйца, сыр, морковь, последними потереть яблоки.
Выкладывать салат новогодний «Маки на снегу» слоями: рис, лук, морковь, майонез, яблоки, сыр, яйца, майонез, перец, соль, лук, морковь, майонез, яблоко, майонез, лук, яйца, морковь, рис, майонез.
Очистить, кубиками нарезать лук, поджарить на растительном масле.
На терке потереть яйца, сыр, морковь, последними потереть яблоки.
Выкладывать салат новогодний «Маки на снегу» слоями: рис, лук, морковь, майонез, яблоки, сыр, яйца, майонез, перец, соль, лук, морковь, майонез, яблоко, майонез, лук, яйца, морковь, рис, майонез.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на новогодний стол оформить салат вырезанными из помидоров лепестками внахлест, в центр каждого цветка положить маслину и тертый желток, украсить салат зеленью.