Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9366
Название: Салат новогодний с грушами и сыром «Жакки»
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 26.01.13 03:25:02   рецепт прочитали: 364
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
Ингредиенты:
300 г твердого сыра
100 г майонеза
50 г сметаны
2 груши сочных
1 сладкий красный перец
1 помидор
1 кочан салата
красный молотый перец
Стадии приготовления:
Соединить и перемешать майонез и сметану.
Кубиками нарезать сыр и груши, добавить соус, перемешать.
Кружками нарезать сладкий перец и помидоры, немного перца нарезать на кубики и отложить для оформления салата.
Выложить на плоское блюдо листья салата, на них уложить слоем кружки помидоров и перца, сверху уложить сыр с грушами в виде круга..
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на новогодний стол украсить салат новогодний с грушами и сыром «Жакки» сверху нарезанным кубиками перцем и охладить, поперчить красным перцем