| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9414 |
| Название: | Салат «Зимняя забава» |
| Категория | Салаты / Из фруктов |
| Дата добавления рецепта: | 26.01.13 06:02:03 рецепт прочитали: 379 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилкеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
200 г винограда без косточки
4 грейпфрута
2 яблока разного сорта
2 банана
2 киви
1 банка консервированных ананасов или персиков
1 пакетик сливок или банка йогурта
4 грейпфрута
2 яблока разного сорта
2 банана
2 киви
1 банка консервированных ананасов или персиков
1 пакетик сливок или банка йогурта
Стадии приготовления:
Промыть фрукты, срезать с грейпфрутов «шапочки», при помощи чайной ложки выбрать мякоть и разобрать ее на волокна, убрав все пленки, слить появившийся сок.
Очистить киви, бананы и яблоки от кожуры, нарезать на мелкие кубики.
Так же нарезать ананас или персики, все соединить и перемешать.
Добавить во фруктовый салат сливки или йогурт, перемешать.
Поставить грейпфрутовые чаши, срезав немного дно, на срезанные «шапочки» – подставки.
Нафаршировать грейпфруты новогодним салатом из фруктов.
Очистить киви, бананы и яблоки от кожуры, нарезать на мелкие кубики.
Так же нарезать ананас или персики, все соединить и перемешать.
Добавить во фруктовый салат сливки или йогурт, перемешать.
Поставить грейпфрутовые чаши, срезав немного дно, на срезанные «шапочки» – подставки.
Нафаршировать грейпфруты новогодним салатом из фруктов.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на новогодний стол охладить «Зимняя забава» в холодильнике и украсить украшениями для коктейлей.