Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9431 |
Название: | Салат с морковью и орехами «Ромашка» |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 26.01.13 18:02:44 рецепт прочитали: 375 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Секреты кулинарии Оформление |
Ингредиенты:
5 грецких орехов
2 больших моркови
1 белый редис
1 зубчик чеснока
1 вареный желток
красная икра
майонез
2 больших моркови
1 белый редис
1 зубчик чеснока
1 вареный желток
красная икра
майонез
Стадии приготовления:
Морковь потереть на мелкой терке, так же потереть орехи, чеснок, добавить майонез и перемешать все.
Выложить салат с морковью и орехами «Ромашка» на плоское блюдо в виде горки, сверху посыпать тертым желтком, в центре сделать углубление, положить в него красную икру, и оформить кусочками моркови.
Сделать лепестки ромашки из редиса, посыпать их солью и перцем.
Выложить салат с морковью и орехами «Ромашка» на плоское блюдо в виде горки, сверху посыпать тертым желтком, в центре сделать углубление, положить в него красную икру, и оформить кусочками моркови.
Сделать лепестки ромашки из редиса, посыпать их солью и перцем.