| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9433 |
| Название: | Салат с курицей «Уральская шкатулка» |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 26.01.13 19:17:34 рецепт прочитали: 354 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникСекреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
300 г копченой куриной грудки
200 г грибов
100 г твердого сыра
2 клубня картофеля
1 головка репчатого лука
майонез
черный молотый перец
соль
200 г грибов
100 г твердого сыра
2 клубня картофеля
1 головка репчатого лука
майонез
черный молотый перец
соль
Стадии приготовления:
Картофель запечь или сварить в мундире, затем очистить, потереть на крупной терке, поперчить и посолить, так же потереть сыр.
Мелко нарезать репчатый лук, куриную грудку и грибы.
Выкладывать салат на блюдо слоями, каждый промазывая майонезом: картофель, лук, грибы, курица, сыр.
Накрыть салат пищевой пленкой, убрать в холод на 10 часов.
Оформить салат с курицей «Уральская шкатулка» перед подачей зеленью и грибами в виде шкатулки.
Мелко нарезать репчатый лук, куриную грудку и грибы.
Выкладывать салат на блюдо слоями, каждый промазывая майонезом: картофель, лук, грибы, курица, сыр.
Накрыть салат пищевой пленкой, убрать в холод на 10 часов.
Оформить салат с курицей «Уральская шкатулка» перед подачей зеленью и грибами в виде шкатулки.