Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9507
Название: Печенье с курагой
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 28.01.13 03:43:31   рецепт прочитали: 379
Общее время приготовления: 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
сахар – 150 г
сахар ванильный – 1 ч. л.
яйцо – 1 шт.
масло сливочное (размягченное) – 150 г
курага измельченная – 50 г
мука просеянная – 1 стакан
кокос (стружка) – 50 г
Стадии приготовления:
Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку, курагу и кокос. Замесить тесто.
Сформировать из теста длинную колбаску диаметром 5 см, завернуть ее в пергамент. Убрать в холодильник на 30 мин. Снять с теста бумагу. Разрезать колбаску на ломтики толщиной 6 мм. Уложить их на смазанный маслом противень. Запекать 10–12 мин. при 190 °С, до бледнозолотистого цвета. Готовое печенье остудить на решетке.