| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9539 |
| Название: | Салат щётка |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 29.01.13 06:26:13 рецепт прочитали: 588 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинСпособы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилкеЛечебные и полезные рецепты при заболеваниях желудка и кишечника укрепляющие иммунитет |
Ингредиенты:
-
свекла
- 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- капуста - 100 г,
- укроп - 1 пучок,
- сок лимона - 1 ст.л.,
- кипяченая вода - 1 ст.л.,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- соль, черный перец, кунжут по вкусу
- морковь - 1 шт.,
- капуста - 100 г,
- укроп - 1 пучок,
- сок лимона - 1 ст.л.,
- кипяченая вода - 1 ст.л.,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- соль, черный перец, кунжут по вкусу
Стадии приготовления:
Тонко нарезаем капусту. Свеклу натираем на тёрке. Морковь натираем на тёрке. Перекладываем подготовленные ингредиенты в глубокую тарелку.
Укроп мелко нарезаем.
30 мин
Добавляем к овощам нарезанный укроп, соль, специи, воду (для сочности), выдавливаем столовую ложку лимонного сока и перемешиваем. Ставим салат в холодильник. Так он лучше пропитается и будет более сочным.
Добавляем к овощам нарезанный укроп, соль, специи, воду (для сочности), выдавливаем столовую ложку лимонного сока и перемешиваем. Ставим салат в холодильник. Так он лучше пропитается и будет более сочным.
Комментарий автора:
Салат щётка. Название такое он получил из-за своих функциональных свойств. В своём составе он содержит грубые волокна, которые позволяют естественным образом очистить кишечник, похудеть на пару килограмм, получить целый набор витаминов, заряд бодрости и отличного настроения - это ли не мечта...