Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9588
Название: Кекс цитрусовый
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 30.01.13 21:22:11   рецепт прочитали: 391
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Яйцо - 4 штуки
Молоко - 1/2 стакана
Маргарин - 250 г
Сахар - 3 стакана
Мука пшеничная - 4 стакана
Разрыхлитель - 1 штука
Цедра апельсина - по вкусу
Мак - по вкусу
Стадии приготовления:
Растопить маргарин, всыпать сахар, перемешивать, пока сахар не растворится. Влить молоко, остудить. Вбить яйца, добавить пакетик разрыхлителя теста, муку и мак по вкусу. Хорошо перемешать, пока тесто не станет густым, как сметана.
Нарезать цедру апельсина (или лимона), добавить в тесто, хорошо перемешать.
Смазать маргарином форму для запекания, вылить тесто. Печь при температуре 200–210 градусов около 35 минут.