| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9625 |
| Название: | Шарлотка традиционная |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 31.01.13 21:45:45 рецепт прочитали: 475 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинНациональная кухня Русская кухняПраздничная кухня Яблочный спас - 19.08Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Яблоки - 1 кг
Яйцо - 4 штуки
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Сода - 1/2 чайные ложки
Соль - на кончике ножа
Яйцо - 4 штуки
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Сода - 1/2 чайные ложки
Соль - на кончике ножа
Стадии приготовления:
Белки взбить с половиной стакана сахара.
Желтки взбить с оставшимся сахаром.
Соединить все вместе и постепенно добавить муку.
Добавить соль и соду.
Добавить нарезанные кубиками яблоки.
Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манной крупой.
Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекать 30-40 минут.
Желтки взбить с оставшимся сахаром.
Соединить все вместе и постепенно добавить муку.
Добавить соль и соду.
Добавить нарезанные кубиками яблоки.
Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манной крупой.
Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекать 30-40 минут.