| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9630 |
| Название: | Баклажаны с помидорами и сыром |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 31.01.13 21:54:38 рецепт прочитали: 394 |
| Общее время приготовления: | 20 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Баклажаны - 3 штуки
Помидоры - 5 штук
Сыр - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - по вкусу
Помидоры - 5 штук
Сыр - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - по вкусу
Стадии приготовления:
Бакалажаны помыть, нарезать вдоль, приправить солью и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры нарезать кружочками и выложить вторым слоем на баклажаны.
Потереть сыр, выдавить туда чеснок и смешать с майонезом. Выложить пасту на помидоры, стараясь полностью их закрыть. Выпекать в духовке до готовности. Готовое блюдо можно украсить веточками петрушки.
Потереть сыр, выдавить туда чеснок и смешать с майонезом. Выложить пасту на помидоры, стараясь полностью их закрыть. Выпекать в духовке до готовности. Готовое блюдо можно украсить веточками петрушки.