| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9632 |
| Термин: | Агратин |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / А |
| Дата добавления термина: | 31.01.13 21:57:00 термин прочитали: 580 |
Описание термина:
Агратин - блюдо, которое присыпается сверху хлебными крошками или сыром. При запекании эта присыпка превращается в аппетитную хрустящую корочку.