Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9655
Название: Капкейки с колой
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 01.02.13 02:56:28   рецепт прочитали: 447
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Американская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан кока-колы (не диетической)
1 стакан пшеничной муки
1/2 стакана сахара
1/2 стакана какао-порошка
1/4 стакана коричневого сахара
4 ст.л. сливочного масла
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
Стадии приготовления:
Духовку нагреть до 180 градусов.
Влить колу в кастрюлю, добавить масло, всыпать какао, нагреть, затем всыпать сахар, перемешивая, дождаться растворения масла и сахара, убрать с плиты, остудить.
Перемешать муку с содой и солью в миске.
Отдельно взбить яйцо и влить его в остывшую смесь с сахаром и колой, перемешать, всыпать мучную смесь, до однородности перемешать.
Выложить приготовленное тесто в формочки, не доливая немного до их краев.
Выпекаются капкейки с колой в духовке около 25 мин, готовность кексов легко проверить так: при нажатии их серединки должны быть упругими.