| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9729 |
| Название: | Французское печенье с ароматом сливочного масла |
| Категория | Выпечка / Печенье |
| Дата добавления рецепта: | 02.02.13 02:26:58 рецепт прочитали: 401 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Французская кухняСпособы приготовления Духовка Охлажденное в холодильнике или морозилкеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
400 г муки
160 г сливочного масла
100 г сахара
10 г разрыхлителя
1 яичный желток
1 пакетик ванильного сахара
6 ст.л. молока
1/4 ч.л. соли
160 г сливочного масла
100 г сахара
10 г разрыхлителя
1 яичный желток
1 пакетик ванильного сахара
6 ст.л. молока
1/4 ч.л. соли
Стадии приготовления:
Муку, обычный и ванильный сахар перемешать с разрыхлителем и солью, добавить сливочное масло (предварительно достать его из холодильника и довести до комнатной температуры), руками растереть все в крошку.
Ввести в крошку молоко и яичный желток, замесить тесто, убрать его на 2 часа или на ночь в холодильник.
Раскатать тесто в пласт около полусантиметра толщиной, вырезать печенье, каждое печенье наколоть вилкой.
Выложить печенье на выстеленный пекарской бумагой противень, запекать французское печенье с ароматом сливочного масла в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
Ввести в крошку молоко и яичный желток, замесить тесто, убрать его на 2 часа или на ночь в холодильник.
Раскатать тесто в пласт около полусантиметра толщиной, вырезать печенье, каждое печенье наколоть вилкой.
Выложить печенье на выстеленный пекарской бумагой противень, запекать французское печенье с ароматом сливочного масла в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
Комментарий автора:
Французский рецепт вкусного печенья с ароматом сливочного масла.