Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9748
Название: Красный торт «Бархатный»
Категория Десерты / Торты
Дата добавления рецепта: 02.02.13 18:46:30   рецепт прочитали: 435
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Способы приготовления
   Духовка
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
Ингредиенты:
30-50 г пищевого красителя
2,5 стакана муки
2 яйца
1 стакан пахты
3/4 стакана сахара
1,5 ч.л. уксуса
1,5 ч.л. какао
1 1/4 ч.л. соли
1 ч.л. пищевой соды
1 ч.л. ванильного экстракта
Стадии приготовления:
Муку просеять с солью.
Отдельно перемешать яйца с пахтой, содой и ванилью, добавить немного уксуса.
Перемешать краситель и какао до однородности.
Масло перемешать с мукой, добавить яично-пахтовую смесь, тщательно взбить, добавить краситель с какао, тщательно перемешать.
Выложить тесто на противень, 20 мин запечь, готовый бисквит смазать глазурью, украсить малиной, разрезать и подать красный торт «Бархатный» к чаю.