Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9757
Название: Печенье шоколадное с солью и сгущенным молоком
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 02.02.13 19:45:07   рецепт прочитали: 391
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
Ингредиенты:
120 г муки
100 г темного шоколада
1 яйцо
1/2 банки сгущенного молока
1 ст.л. сливочного масла
1/2 ч.л. разрыхлителя
ванильный экстракт/эссенция
морская соль
Стадии приготовления:
Перемешать муку с разрыхлителем, просеять, в микроволновой печи растопить шоколад.
Сливочное масло растопить, взбить с яйцом и сгущенкой, влить несколько капель ванильной эссенции.
Добавить в смесь со сгущенкой растопленный шоколад и перемешать, соединить массу с мукой, замесить тесто.
Столовой ложкой выкладывать тесто на смазанный маслом и припудренный мукой противень.
Выпекать печенье шоколадное с солью и сгущенным молоком в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 мин, сразу после выпекания слегка посыпать печенье морской солью.