Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9772
Название: Ратафия
Категория Напитки / Алкогольные / Крепкие алкогольные
Дата добавления рецепта: 02.02.13 20:58:53   рецепт прочитали: 442
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Национальная кухня
   Русская кухня
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
Способы приготовления
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
Спирт питьевой - 1650 мл
Сок вишневый - 1230 мл
Гвоздика - 30 штук
Сухие сливовые косточки - 50 штук
Стадии приготовления:
Спирт смешать с вишневым соком, хорошо взболтать. Положить гвоздику и сухие сливовые косточки, поставить в темное, теплое место.
Настаивать не менее и не более 15 дней. После того как ратафия выстоится, процедить.