Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9783
Название: Традиционное финское овсяное печенье с изюмом
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 03.02.13 01:17:10   рецепт прочитали: 410
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Финская кухня
Способы приготовления
   Духовка
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
400 г овсяных хлопьев
300 г муки
250 г сливочного масла
250 г сахара
200 г изюма
100 мл сливок/молока
1 яйцо
3 ч.л. разрыхлителя
Стадии приготовления:
Масло взбить с сахаром, вбить яйцо, перемешать до однородности.
Перемешать все сухие ингредиенты, добавить смесь в яично-масляную массу, перемешать, влить сливки или молоко, перемешать еще раз до однородности.
Застелить противень пергаментом, выложить тесто в виде аккуратных лепешек.
Выпекать традиционное финское овсяное печенье с изюмом при температуре 200 градусов в течение 10 мин, перед подачей горячее печенье можно посыпать тертым шоколадом.