Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9784
Название: Маффины сметанные с клюквой
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 03.02.13 01:18:59   рецепт прочитали: 423
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
Ингредиенты:
90 г сливочного масла
2,5 стакана муки
2 яйца
1 стакан сушеной клюквы
1 стакан кипятка
1 стакан сахара
3/4 стакана сметаны (средней жирности)
1/2 стакана молока
2 ч.л. разрыхлителя
Стадии приготовления:
Залить клюкву кипятком на 10 мин, слить воду.
Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем и клюквой, остальные ингредиенты вмешать при помощи вилки (сметану, яйца, молоко и масло).
Выложить приготовленное тесто в смазанные маслом формочки.
Выпекать маффины сметанные с клюквой в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 мин.