Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9787
Название: Рогалики с корицей
Категория Выпечка / Разное
Дата добавления рецепта: 03.02.13 01:25:18   рецепт прочитали: 360
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Духовка
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
Для теста:
80 г сливочного масла
1 стакан муки
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. сахара

Для начинки:
6 ч.л. сахара
2 ч.л. корицы
Стадии приготовления:
Взбить размягченное сливочное масло комнатной температуры с ванильным и обычным сахаром добела, вбить яйцо, взбить, добавить половину просеянной муки, перемешать, всыпать оставшуюся муку, быстро вымесить тесто.
Разделить тесто пополам, каждую половинку раскатать в ровный круг, разрезать на сектора.
На каждый сектор насыпать перемешанную с сахаром корицу, свернуть рогаликами.
Выложить рогалики на застеленный пергаментом противень.
Выпекать рогалики с корицей при температуре 200 градусов в разогретой духовке до золотистого оттенка, остужать на решетке.