Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9793
Название: Печенье «Шоколадные трещинки»
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 03.02.13 02:07:08   рецепт прочитали: 355
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Водяная баня
   Духовка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
Ингредиенты:
200 г муки
170 г шоколада
60 г масла
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
Стадии приготовления:
Растопить шоколад с маслом на водяной бане.
Яйца взбить с ванилином и сахаром, перемешать с шоколадной смесью до однородности.
Просеять муку с разрыхлителем и какао, перемешать с яично-шоколадной массой до вязкости, убрать в холод.
Разогреть духовку до 180 градусов, скатать тесто в шарики, запанировать их в сахарной пудре.
Выпекать печенье «Шоколадные трещинки» 12-15 мин до готовности.