| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9816 |
| Термин: | Mаки |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / М |
| Дата добавления термина: | 03.02.13 03:46:35 термин прочитали: 594 |
Описание термина:
Mаки - рулет из риса с рыбным филе (текка маки – тунец, сейк макки – лосось) или с овощами, например с огурцом (каппа маки), завернутый в морскую капусту и порезанный на 4 или 6 кусочков небольшого размера.