Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9865
Название: Простые творожные булочки
Категория Выпечка / Изделия из теста
Дата добавления рецепта: 05.02.13 04:08:39   рецепт прочитали: 399
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
Ингредиенты:
300 г муки
200 мл воды
100 мл растительного масла

Для начинки:
500 г творога нежирного
90 г детского творожка
80 г сахара
2 яйца
1 растишка с лесными ягодами
Стадии приготовления:
Воду для теста довести до кипения, добавить растительное масло, не остужая, влить в муку, хорошо перемешать миксером, затем вымесить тесто руками, оставить на полчаса.

Для начинки соединить все ингредиенты и хорошо взбить.

Отделять небольшие кусочки от теста, в центр каждой класть начинку, сворачивать, накрывая краями снизу и сверху, не защипывая, затем слегка завернуть уголки, придавить их пальцем.
Обмазать булочки взбитым яйцом.
Выпекать простые творожные булочки около 20-25 мин духовке, разогретой до 180 градусов.